Un raro privilegio chiamato tartufo tra Gubbio e Montefeltro

http://ifttt.com/images/no_image_card.png Novembre. Le giornate si sono accorciate di molto, le albe sono fredde e umide. Dai boschi si alza una leggera nebbiolina, che li rende lontani, misteriosi. Eppure è questo il momento in cui i boschi esprimono il meglio di se stessi, regalandoci sensazioni nuove. Circondano l'aria di profumi quasi sconosciuti, ci sanno dare  prodotti generosi: fioriscono. In novembre il bosco si schiude e si inchina al re tartufo. In Italia sono molte le regioni che producono tartufi,  ma tra l'Umbria e le Marche, in particolare, i boschi riescono ad offrirci il meglio lungo tutto l'arco dell'anno. Un raro privilegio chiamatoleggi tutto via Isabella Ceccarelli http://blog.tartufointavola.it/?p=325 tagtartufonews

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